Aguacates rellenos con Atún
Deliciosos aguacates rellenos con ensalada de atún y vegetales, una combinación cremosa y fresca. Ideal como opción ligera y sabrosa para una comida completa. Una receta sencilla y llena de sabor para disfrutar en cualquier momento.
Ingredientes
6 Aguacates
1 lata de Atun
2 Limones
1 Tomate
1 Cebolla
Cilantro o perejil
Mayonesa
1 pizca de Sal
Preparación
Paso 1 :Primero, se debe abrir la lata de atún y escurrir bien el agua.
Paso 2 :Luego, colocar el atún en un envase adecuado.
Paso 3 :A continuación, picar finamente la cebolla y el tomate previamente lavado y sin la colita.
Paso 4 :Posteriormente, exprimir el limón sobre el atún y añadir 2 cucharadas de mayonesa, incorporar el resto de los ingredientes y mezclar de forma uniforme.
Paso 5 :Para finalizar, cortar los aguacates, retirar el hueso, agregar un poco de limón en el borde para evitar que se oxide y rellenar con la mezcla de atún.
Paso 6 :¡Listo para disfrutar!
